Küchenchef (m/w/d)

Gemeinsam begeistern – IntercityHotel.
Sie wissen, wie vielseitig das Businessleben sein kann, und IntercityHotel ist für Sie ein Synonym für „Mobil und mitten in der Stadt“? Bei uns sind Sie zur richtigen Zeit am richtigen Ort. Wir bieten mit unseren Häusern seit 30 Jahren das perfekte Preis-Leistungs-Verhältnis für Business- und Städtereisende.
 
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Als 100%-iges Tochterunternehmen der Steigenberger Hotels AG verfügt die IntercityHotel GmbH über mehr als 41 gehobene Mittelklasse-Hotels in Deutschland und an weiteren internationalen Destinationen. Mit ihrer zentralen Lage, der modernen Einrichtung und unkomplizierter Gastlichkeit in entspannter Atmosphäre laden die IntercityHotels sofort zum Wohlfühlen ein. Sowohl Geschäfts- als auch Städtereisende finden den perfekten Ausgangspunkt für alle Planungen. Unser Hotel eröffnet im Mai 2020 und wir freuen uns auf Ihre Unterstützung als
Küchenchef (m/w/d)
01.01.2020
Saarbrücken
Vollzeit
Ihre Aufgaben.

Motivation des Teams in der Küche
Selbständiges Kreieren und Erstellen von Menüs, Buffets und Kaffeepausen für Tagungen & Gruppen
Gewährleistung der Qualitätsstandards in der Küche
Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit
Koordination und Sicherstellung der Warenbeschaffung unter Berücksichtigung der budgetierten Wareneinsatzquote

 
Unsere Anforderungen.

Ausbildung und/ oder praktische Erfahrung in der Küche in vergleichbarer Position
Kenntnis der aktuellen Hygienevorschriften
Erfahrung mit der Führung von Mitarbeitern
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Unsere Benefits.
Über uns – die Deutsche Hospitality Familie.
Mit Leidenschaft, Kreativität und Vision sind Sie bei der Deutschen Hospitality an der richtigen Adresse. Mit unseren fünf Marken Steigenberger Hotels & Resorts, MAXX by Steigenberger, Jaz in the City, IntercityHotel und Zleep Hotels begeistern wir unsere Gäste jeden Tag durch Fürsorge und Perfektion. Als deutsches Familienunternehmen mit reicher Tradition entwickeln wir uns hin zu einem visionären internationalen Konzern, den Sie mitgestalten können.

Mit der Durchführung und Abwicklung des Bewerbungsverfahrens haben wir die Steigenberger Hotels AG beauftragt.
IntercityHotel Saarbrücken

Simone Dötsch


069-66564645
recruitment@intercityhotel.com

 
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  • Standort: Saarbrücken

Steigenberger Hotels AG

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Let's Work.